Настоящая аллергия почти всегда вызывается большими молекулами белка. Белки, которые, как известно, способны вызывать аллергию, называются аллергенами. Вещества в окружающей среде, известные как аллергены, вызывают аллергическую реакцию. Почти все может быть для кого-то аллергеном.

Наиболее частые причины: